Matsedel Björkgården samt äldreomsorg

Våra restauranger på Humlet och Björkgården är kontantfria. Du kan endast betala med kort eller Swish.

Matsedel

Salladsbuffé ingår alltid och oftast finns det också en alternativ rätt att välja på. Lunchkostnaden för pensionär är 90 kronor.

Vecka 46

Måndag

Lunch: Köttkorv, senapsås, rotmos, grönsaker

Dessert: Kräm
Kväll: Svampsoppa, bröd

Tisdag

Lunch: Ugnskokt fisk med örter, sås, potatis och grönsaker

Dessert: Mannafrutti

Kväll: Raggmunk, skinksås

Onsdag

Lunch: Köttbullar, stuvade makaroner, grönsaker

Dessert: Kräm

Kväll: Dansk sillalåda

Torsdag

Lunch: Tomat- och linssoppa

Dessert: Smulpaj, vaniljsås

Kväll: Isterbandslåda

Fredag

Lunch: Fiskpudding, sås, potatis, grönsaker

Dessert: Äppelkompott

Kväll: Korv med bröd

Lördag

Lunch: Kyckling, sås, potatisgratäng, grönsaker

Dessert: Chokladpudding

Kväll: Paj med sallad och dressing

Söndag

Lunch: Schweizerfärslåda, sås, potatis, grönsaker

Dessert: Savaräng

Kväll: Risgrynsgröt

Vecka 47

Måndag

Lunch: Pastagratäng m kyckling, senap, grönsaker

Dessert: Fruktsoppa
Kväll: Köket väljer soppa

Tisdag

Lunch: Panerad fisk, gräddfilsås, potatis, ärtor

Dessert: Ananaskräm

Kväll: Blodpudding, stekt potatis, morot

Onsdag

Lunch: Isterband , dillstuvad potatis, grönsaker

Dessert: Citronmousse

Kväll: Potatisgratäng med spenat och ost

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa

Dessert: Pannkaka

Kväll: Fiskbullar i sås, mos

Fredag

Lunch: Kålpudding, sås, grönsaker, potatis

Dessert: Körsbärsoppa

Kväll: Omelett med stuvning sallad

Lördag

Lunch: Kökets fisk, sås, potatis och grönsaker

Dessert: Kompott

Kväll: Crepes

Söndag

Lunch: Kassler, sås potatis o grönsaker

Dessert: Päron och grädde

Kväll: Gubbröra, kavring, pulvermos

Vecka 48

Måndag

Lunch: Chili con carne, ris/potatis, grönsaker

Dessert: Jordgubbskräm
Kväll: Tomatsoppa med pasta

Tisdag

Lunch: Leverbiff, sås, potatis, grönsaker

Dessert: Apelsinsoppa med mandarinklyftor

Kväll: Ålandspannkaka

Onsdag

Lunch: Kokt fisk, citronsås, potatis, grönsaker

Dessert: Kräm

Kväll: Bondomelett, skirat smör

Torsdag

Lunch: Blomkålsoppa

Dessert: Plättar

Kväll: Mos, kycklingbiff, råkost

Fredag

Lunch: Korvgryta med paprika, potatis, grönsaker

Dessert: Fruktsoppa

Kväll: Tacogratäng, salsasås

Lördag

Lunch: Stekt fisk, kall sås, potatis och grönsaker

Dessert: Fromage

Kväll: Broccolipaj med sallad och dressing

Söndag

Lunch: Stekt, sås ,potatis och grönsaker

Dessert: Persikoklyftor med gräddklick

Kväll: Rödbetsallad, ägg, kalvsylta, pulvermos

Vecka 49

Måndag

Lunch: Mia bordelaise, sås, potatis och grönsaker

Dessert: Mannafrutti
Kväll: Potatisbullar, baconsås morötter

Tisdag

Lunch: Falukorv i ugn med äpple och purjolök, mos, grönsaker

Dessert: Körsbärskräm

Kväll: Ugnspannkaka

Onsdag

Lunch: Köttbullar, sås, potatis, grönsaker

Dessert: Kräm

Kväll: Gräddstuvad pyttipanna

Torsdag

Lunch: Fisksoppa

Dessert: Bärkaka med vaniljsås

Kväll: Kökets frestelse med vitlök och korv, sallad

Fredag

Lunch: Pasta med skink- och broccolisås

Dessert: Krossad ananas med gräddklick

Kväll: Tonfiskröra, pulvermos, sallad

Lördag

Lunch: Biff Lindströmlåda, sås, potatis, grönsaker

Dessert: Moccaruta

Kväll: Kökets ostpaj, sallad, dressing

Söndag

Lunch: Kycklinglår, sås, potatisklyftor och grönsaker

Dessert: Fruktcocktail och grädde

Kväll: Spenatsoppa ägg

Vecka 50

Måndag

Lunch: Varmkorv, potatismos och grönsaker
Dessert: Hallonkräm
Kväll: Äggakaka

Tisdag

Lunch: Fiskgratäng med tomat, lök, potatis och grönsaker

Dessert: Äpplekräm

Kväll: Kockens val

Onsdag

Lunch: Kycklingbiff med mos, sås, grönsaker

Dessert: Mandarinklyfor med vaniljvisp

Kväll: Rotsaksgratäng med sås

Torsdag

Lunch: Grönsakssoppa

Dessert: Ostkaka med sylt

Kväll: Makaronilåda, skirat smör

Fredag

Lunch: Strömmingslåda med dill, mos, ärtor

Dessert: Nyponsoppa

Kväll: Frestelse med rökt kött, sås, sallad

Lördag

Lunch: Köttfärslåda med plommon, sås, potatis och grönsaker

Dessert: Kladdkaka

Kväll: Köket väljer

Söndag

Lunch: Kalops, potatis, morötter

Dessert: Fromage

Kväll: Spenatsoppa

Vecka 51

Måndag

Lunch: Lasagnette, kall sås och grönsaker
Dessert: Kräm blandade bär
Kväll: Kockens val

Tisdag

Lunch: Fläsk, löksås och potatis, grönsaker

Dessert: Chokladyoghurt

Kväll: Pudding med körsbärssås

Onsdag

Lunch: Stekt fisk, stuvad spenat, potatis

Dessert: Kräm

Kväll: Kockens val

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa

Dessert: Pannkaka

Kväll: Makaroner, köttbullar

Fredag

Lunch: Korvstroganoff ris/potatis, grönsaker

Dessert: Kräm

Kväll: Omelett med stuvning

Lördag

Lunch: Kokt fisk med persiljesås, potatis

Dessert: Ananaspaj

Kväll: Kockens paté med sås potatis

Söndag

Lunch: Kotlettrad örter, sås, potatis och grönsaker

Dessert: Brylépudding

Kväll: Palsternacksoppa

Vecka 52

Måndag

Lunch: Fiskpanett, kall sås, potatis, ärtor

Dessert: Kräm
Kväll: Pasta med ost- och broccolisås

Tisdag

Lunch: Fläskkorv, senapssås, rödkål och potatis

Dessert: Chokladyoghurt

Kväll: Ugnspannkaka

Onsdag

Lunch: Grönkålssoppa med ägg

Dessert: Mjuk kaka med smaksatt grädde

Kväll: Uppesittarmeny

Torsdag

Lunch: Julbuffe

Dessert: Pepparkaka

Kväll: Risgrynsgröt, skinksmörgås

Fredag

Lunch: Lutfisk, sås, potatis, ärtor

Dessert: Ris ala malta

Kväll: Omelett med småvarmt

Lördag

Lunch: Karré med julsmak, sås, potatis, grönsaker

Dessert: Ingefärspäron med grädde

Kväll: Grönkål/spenatpaj med ost dressing och sallad

Söndag

Lunch: Färsruta, sås, potatis och grönsaker

Dessert: Mjuk pepparkaka

Kväll: Kökets soppa